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22/12/2011 |
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NOTA DO EDITOR: QUINTELLA LESSA QUER REGULAMENTAÇÃO DA PROFISSÃO DE GASTRÓLOGO |
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A Câmara Federal analisa proposta, do deputado Maurício Quintella Lessa (PR-AL), que regulamenta a profissão de gastrólogo. De acordo com o Projeto de Lei 2079/2011, somente poderão exercer o ofício, profissionais formados em curso superior de tecnologia ou bacharelado em gastronomia, em instituição reconhecida pelo Ministério da Educação.
A proposta autoriza a criação do Conselho Federal e dos conselhos regionais de Gastronomia. O gastrólogo ainda deverá ter registro profissional no órgão competente.
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